Es krim atau ice cream merupakan sajian yang bisanya menjadi hidangan penutup atau pencuci mulut andalan di berbagai restoran, tekstur yang lembut juga memiliki rasa manis membuat es krim menjadi favorit semua orang. Menikmati es krim saat cuaca panas akan membuat orang menjadi fresh, terutama di Indonesia yang memang memiliki iklim tropis.
Saking populernya es krim, banyak sekali sekarang yang menjual berbagai macam jenis es krim dari bahan dan rasa, misal durian, coklat, vanilla, alpukat dan masih banyak lagi. Bahan dan cara membuat es krim sebenarnya cukup mudah dan praktis, untuk anda yang ingin membuat es krim sendiri dirumah mari kita simak langkah-langkahnya sebagai berikut seperti di kutip dari vemale.com
Es krim yang akan kita buat merupakan es krim yang rendah lemak karena menggunakan bahan pilihan, jadi anda tak perlu khawatir akan bertambahnya berat badan. Berikut resep membuat es krim coklat strawberry sederhana yang lembut dan enak untuk hidangan spesial keluarga anda.
Bahan
- 500 gram strawberry
- 250 ml yogurt plain
- 1 sdm coklat bubuk
- 1 sdt sari lemon
Cara membuat
- Cuci bersih terlebih dahulu buah strawberry, lalu bekukan ke dalam kantong kedap udara selama 2 jam.
- Campurkan yogurt, strawberry dan bahan lain yang telah kita siapkan menggunakan blender sampai merata.
- Jika sudah, masukkan adonan ke dalam wadah kedap udara dan bekukan didalam freezer selama 6 jam.
- Es krim siap untuk anda hidangkan.
Itu tadi cara membuat es krim coklat strawberry sederhana yang rendah lemak, selamat mencoba.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar